১৭তম অধ্যায়: এবার নেহাতই রোস্ট মাছ খেতে পারলাম
মাছের দানবের সঙ্গে লড়াই সত্যিই ছিল এক ধাপে তিন ধাপে... লু ইউয়ান নিজের ব্যাগের মধ্যে রাখা মাছের মাংস দেখে এতটাই উত্তেজিত হয়ে উঠল যে চোখ থেকে অশ্রু ঝরতে শুরু করল।
"আমি তো কয়েক দিন ধরে শুধু রুটি খাচ্ছি?"
"কত দিন ধরে মাংস খাইনি?"
লু ইউয়ান এখনও মনে করতে পারছিল কিভাবে মাছের মাংস খেতে হয়...
তাড়াতাড়ি নিজের ব্যাগ থেকে আগেই কেনা চুলার নকশা বের করল।
চুলা বানানোর প্রস্তুতি শুরু করল, তারপর মাছ সেঁকে খাওয়ার জন্য।
আগে সে বাজার থেকে অনেক জিনিস কিনেছিল।
কিন্তু অনেক কিছু তখনকার জন্য দরকার ছিল না।
যেমন এই চুলার নকশা, মাংস ছিল না, পাত্র ছিল না।
এখন শীতকাল নয়, তাই তখন লু ইউয়ান তৈরি করেনি।
এবার মাছের মাংস পাওয়ায় অবশেষে সে তা বের করল।
মজার সেঁকা মাছের কথা ভেবে লু ইউয়ানের মুখে জল আসতে লাগল।
তাড়াতাড়ি থুথু মুছে চুলার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ দেখল।
【চুলা তৈরির নকশা, চুলা বানাতে ব্যবহৃত, প্রয়োজনীয় উপকরণ: লোহার ব্লক*১০, কাঠ*২০, সোনা*১০০】
লু ইউয়ান একটু মাথা নাড়ল, জানল লোহার ব্লক চুলা তৈরিতে লাগে।
কাঠ সম্ভবত কয়লা তৈরিতে ব্যবহার হবে, আর ১০০ সোনার মুদ্রার খরচ তার জন্য মোটেও বেশি নয়।
"উপকরণ পর্যাপ্ত, শুরু করি!"
লু ইউয়ান ব্যাগ চেক করল, দেখল লোহার ব্লক এবং কাঠ তার কাছে প্রচুর আছে।
আর ১০০ সোনা তো একদমই কম নেই।
সিস্টেমের ‘ডিং’ শব্দে সামনে নতুন একটি চুলা উপস্থিত হলো, পাশে কয়লার গাদা।
লু ইউয়ান সন্তুষ্ট হয়ে মাথা নাড়ল, কয়লা চুলার মধ্যে ঢুকিয়ে আগুন ধরাল।
"ভাগ্য ভালো আগে চুলার নকশা কিনেছিলাম, না হলে আজকে মাছ সেঁকতে হতো লোহার চুলাতে।"
লু ইউয়ান মাছের মাংসের পৃষ্ঠদেশ দেখতে পেল ঝিঁঝিঁ করে তেল ছড়াচ্ছে।
পেটও গড়গড় করে আওয়াজ করতে লাগল।
থুথু এতটাই আসছিল যে আগুন নেভাতে বসেছিল।
ধৈর্য ধরে মাছ সেঁকে যাওয়ার অপেক্ষা করল।
অপেক্ষার পর অবশেষে মুখে নিয়ে চেখে দেখল।
"হুম~ কত মজাদার!"
"হুম~ উপভোগ করছি!"
মাছের মাংসের বাইরের অংশ সোনালী এবং খাস্তা, ভিতর সত্যিই কোমল এবং সজীব।
মাছ মুখে নেওয়ার সঙ্গে সঙ্গে লু ইউয়ানের জিভ যেন গলে যাচ্ছে।
মাংস জিভে নাচছে, তারপর আনন্দে গলাধঃকরণ পথে নিচে নামছে।
লবণ না থাকলেও লু ইউয়ান বেশ সন্তুষ্ট।
এক টুকরো পর এক টুকরো খাচ্ছিল, থামতে পারছিল না!
***
শীঘ্রই সেঁকা মাছ লু ইউয়ান খেয়ে ফেলে, বাকি মাছ এখনো সেঁকা হচ্ছে।
লু ইউয়ান এরপর মুখ মুছে বলল,
"আমার প্রথমবারের মত লাগল, লবণ ছাড়া মাছের মাংস এত সুস্বাদু হতে পারে..."
সবাই জানে, মাছের মাংসের মাধুর্য কোমলতায়, স্বাদে নয়।
সুস্বাদ পেতে প্রচুর মশলা লাগে।
কিন্তু লু ইউয়ানের মাছের মাংসে লবণও ছিল না, মশলা তো দুরের কথা।
তবু তার মনে এটা ছিল খুবই দামী স্বাদ!
এটা স্বাভাবিক, কয়েক দিন ধরে রুটি খেয়ে যাঁরা আছেন, তাদের কাছে সেঁকা মাছ বড় উপহার।
তাই সে চুলায় কয়লা যোগ করল, মাছগুলোকে মনোযোগ দিয়ে দেখল।
যতক্ষণ মাছ সেঁকা হবে, ততক্ষণ সে তীক্ষ্ণ নজর রাখবে।
চুলার উপর মাছের ভিড় জমে গেছে, সবাই সেঁকা হওয়ার অপেক্ষায়।
লু ইউয়ান ঘাম ঝরাচ্ছিল, কতক্ষণ খেয়েছে বুঝতেই পারছিল না, এখনও দশের বেশি মাছ সেঁকা বাকি।
তবে সে আর খেতে পারছিল না।
"ওহ না, অনেক বেশি সেঁকা ফেলেছি..."
লু ইউয়ান মাছগুলো দেখে বলল, পেট আর এক টুকরোও নিতে পারছে না।
কিছুটা অপচয় মনে হলো।
"আমার তো ফ্রিজ নেই, কী করলে ভালো হত।"
"সেঁকা মাছ ব্যাগে রাখা যায় কি?"
"তাও তো নতুন থাকবে না!"
"আচ্ছা!"
লু ইউয়ান হঠাৎ কিছু বুঝল, যেহেতু সে নিজে মাছ খাওয়ার মত মাংস পায়নি, অন্য খেলোয়াড়রাও হয়তো খায়নি।
তাহলে তার মাছগুলো বিক্রি করলে নিশ্চয়ই ভালো লাভ হবে।
এই চিন্তা করেই সে পাবলিক চ্যাটে বলল,
"সবাই, কথা হলো, মাছের মাংস জানো তো?"
এই বাক্য শুনে চ্যাটে নীরবতা নেমে এলো।
"মাছের মাংস?"
"মাছ? মাংস?"
"মানে কী?"
কিছুক্ষণ পরে একজন খেলোয়াড় এই নীরবতা ভেঙে বলল,
"আমি জানি না, তবে পূর্বপুরুষের রেকর্ডে লেখা আছে, মাছের মাংস একটি প্রবচন, যার অর্থ হলো যাদেরকে শোষণ করা হয়, 'মাছের মাংস' শব্দটি এখান থেকেই এসেছে।"
"ওহ, উপরের লোক তো শিক্ষিত!"
"ভক্তি!"
"সালাম জানাই!"
***
"তবে প্রথম প্রশ্নটা কী হলো?"
"আমি ওর কথাটা বুঝলাম না, হয়তো সে দেখেছে কেউ নিঃসঙ্গভাবে শোষিত হচ্ছে, তাই সবাইকে একত্রিত হয়ে তাদের রক্ষা করতে বলছে?"
"তুমি যা বললে আমি বুঝতে পারলাম! প্রথম লোকের কথাই সেটাই!"
"বড়লোক বিশ্বকে চিন্তা করে, দুঃখী ও বিপন্নদের সাহায্য করতে চায়, সত্যিই প্রশংসনীয়!"
"বড়লোক তোমার কোনো পরিকল্পনা থাকলে সরাসরি বলো, আমরা সবাই তোমার সঙ্গে কাজ করব!"
"ঠিক তাই!"
সবাই নিজেদের ভক্তি প্রকাশ করছিল, এমন ভাষায় যেন মৃত্যু ভয় নেই।
লু ইউয়ানের মন এখন একদম বিভ্রান্ত, মাথায় কালো রেখা উঠল।
"এরা কি এত বাড়িয়ে বলছে?"
তাই সে পাবলিক চ্যাটে ব্যাখ্যা করল,
"সবাই ভুল বুঝবেন না, ব্যাপারটা এমন।"
"আমি কয়েকটি মাছ সেঁকে খেতে পারলাম না, ভাবলাম কেউ চাইলে বিক্রি করি।"
লু ইউয়ানের ব্যাখ্যা শুনে চ্যাটে হইচই শুরু হলো।
ওই খেলোয়াড় আবার বলে উঠল,
"আমার মতে বড়লোকের অর্থ হলো নিজে একা এই শোষিতদের রক্ষা করতে পারবে না, তাই..."
"তুমি চুপ করো! আমাদের মাছ কেনার সময় নষ্ট করো না!"
"ঠিক বলেছ! ওর কথা শুনে তো আমি ধোঁকা খেতে যাচ্ছিলাম!"
"মাছ তো মাছ, ভাই, বড়লোক দ্রুত বিক্রি করো!"
"বড়লোকের কথা শুনেছ? নিজে মাছ সেঁকে খেতে পারছে না?"
"সবাই ছুটে মাছ কিনতে চায়, কারো কারো তো লক্ষ্যই নয়!"
লু ইউয়ান দেখল সবাই খুব উৎসাহী, স্পষ্টতই তার সেঁকা মাছের প্রতি আগ্রহ।
তবে অনেকেই দরিদ্র, হয়তো সবাই মাছ কিনতে পারবে না।
তাই সে বেশ কয়েকটি মাছ কয়েক ভাগে ভাগ করে সবাইকে একটু স্বাদ নিতে দিল।
মাছ দিয়ে পেট ভরানো সম্ভব নয়।
লু ইউয়ানের ভাগ করা মাছ বিক্রি শুরু হতেই ধেয়ে এল ক্রেতারা।
কয়েক দশ টুকরো মাছ মুহূর্তেই বিক্রি হয়ে গেল।
লু ইউয়ান নিজের অ্যাকাউন্ট দেখল, হাজার সোনা জমা হয়েছে।
সে খুব সন্তুষ্ট।
"দেখে মনে হচ্ছে ভালই, কয়েক দশ মাছ থেকে হাজার সোনা!"
লু ইউয়ানের মাছ বিক্রি করার পর যারা কিনতে পারেনি তারা কান্নায় ভেঙে পড়ল।
কিনারাও আনন্দে কাঁদছিল...
"ভাইরা, হাত ধীর করো, আমাদের জন্যও কিছু রেখে দাও!"
"ঠিক বলেছো, মাছ কোথায়? আমি স্ক্রিন বদলানোর সঙ্গে সঙ্গে সব শেষ!"